• April 27, 2024

диета «Палео» предлагает режим питания, который имитирует привычки первых людей, кочевников, охотников и собирателей, исторического периода палеолита.

Люди, которые решили принять это стиль жизни им запрещено употреблять упакованные, обработанные или консервированные продукты, а также рафинированный сахар, колбасы, молочные продукты или злаковые производные. Их диета состоит из большого потребления красного мяса, свежих фруктов и овощей, а также орехов или семян.

Что касается зерновых, доктор Алисия Парра Карридо координатор Клиника питания из Иберо-американский университет Он напомнил, что люди оставили кочевой образ жизни, чтобы стать оседлым в период неолита, и зерновые способствовали этому факту. Он подчеркнул, что они не должны быть исключены из диета здоровый.

«У каждой культурной группы есть зерновые и бобовые, на которых они основывают свой рацион. В случае с Мексикой у нас есть кукуруза и бобы. В диета Для человека целесообразно, чтобы углеводы составляли от 50 до 60% всей энергии », - сказал он.

Новые привычки?

виноградная лоза Он указал, что, хотя сокращение потребления колбас и обработанных пищевых продуктов представляет большую пользу для человека, который в древности решил есть как человек, риски могут быть представлены, если есть слишком много красного мяса и не делать физическая активность .

«В настоящее время мы знаем, что мясо должно быть ограничено, потому что в насыщенные жирные кислоты и холестерин , что в конечном итоге приводит к таким заболеваниям, как атеросклероз », уточнил диетолог.

Кроме того, он указал, что мясо, которое в настоящее время потребляется, не разделяет свойства мяса, на которое охотились наши предки: второе пришло от диких животных, с кормление отличается от откорма животных и гораздо более худой.

С другой стороны, доктор напомнил, что в родовые периоды люди приложили огромные физические усилия, поэтому их уровень активности несопоставим с уровнем жизни современного человека.

виноградная лоза также подверг критике периоды быстро прерывистый между обильным питанием, предложенным диета Палео, которое, по словам его последователей, позволяет истощать запасенные калории в форме гликогена и способствует сжиганию жиров.

Наконец, он предупредил о еде слишком большого количества орехов или миндаля, потому что, по его словам, хотя липиды маслянистых плодов полезны, в избытке они могут вызвать избыточный вес .

Видео медицина: Я Перенял Привычки Богатых Людей — Смотрите, Как Изменилась Моя Жизнь (April 2024).