Экономическая нестабильность увеличивает ожирение

• April 29, 2024

стресс это вызывает отсутствие денег и / или ограниченность ресурсов, приводит к тому, что люди, живущие в странах «свободного рынка», более склонны становиться страдающий ожирением Раскрыто исследование, опубликованное в журнале Eкономика и биология человека.

По словам Авнер предложение , профессор экономической истории и директор по исследованиям, политика по снижению уровня ожирения, как правило, направлена ​​на побуждение людей заботиться о себе, но это исследование показывает, что ожирение У этого есть более широкие социальные причины:

«Экономические преимущества гибких и открытых рынков имеют стоимость с точки зрения общественного и личного здоровья, которая редко учитывается», - говорит эксперт.

Команда предложения сравнила четыре англоязычные страны с либеральными рыночными формами (Соединенные Штаты, Великобритания, Канада и Австралия) с семью относительно богатыми странами Европы, которые традиционно имеют большую социальную защиту (Финляндия, Франция, Германия, Италия, Норвегии, Испании и Швеции) и обнаружили, что первые четыре представили в среднем на треть больше, чем ожирение , связанные с экономической нестабильностью.

Согласно Оферте, появление и увеличение ожирение Масштабные начались в 1980-х годах, что совпадает с ростом рыночного либерализма в англоязычных странах.

Чтобы исключить другие факторы, исследовательская группа измерила влияние доступности калорийных продуктов, а также сетей быстрого питания и супермаркетов. Их результаты показывают, что «наличие фаст-фуда имеет половину влияния экономической нестабильности на распространенность ожирение ".