Салат из брокколи с орехами, изюмом и сыром

Когда погода очень нестабильная, нормально регистрировать респираторные заболевания, такие как простудные заболевания, поэтому мы должны укреплять нашу защиту продуктами питания, чтобы предотвратить грипп или другие респираторные заболевания.

Хороший способ попрощаться с простудой - это брокколи, благодаря богатому содержанию железа, витаминов С и Е, фолиевой кислоты, кальция. Так что не стесняйтесь включать его в свой рацион. Хорошим примером для этого является этот сочный салат, который разделяет с нами Институт питания и здоровья им. Келлогга (ИНСК) .

 

Салат из брокколи с орехами, изюмом и сыром

ингредиенты

  1. Полкило брокколи
  2. Зубчик измельченного чеснока
  3. Четверть чашки грецкого ореха
  4. Полстакана нарезанного сыра панела
  5. Ложка изюма
  6. Две столовые ложки листьев кориандра
  7. Три столовые ложки оливкового масла
  8. Соль, перец и уксус по вкусу

подготовка

Отрежьте веточки брокколи и оставьте небольшой стебель. С помощью ножа почистите стебли и порежьте их на маленькие палочки размером около четырех сантиметров. Готовить в подсоленной воде до готовности; истощите и дайте остыть.

Замочите изюм в небольшом контейнере с горячей водой на 10 минут или до готовности; сток и резерв.

В миске приготовьте смесь с чесноком и солью, пока не получите пасту, затем добавьте уксус, перец и две столовые ложки оливкового масла.

На сковороде разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла, чтобы обжарить грецкие орехи в течение пяти минут или до золотисто-коричневого цвета. Затем поместите их на бумажное полотенце.

Смешайте изюм, сыр, орехи и брокколи в миске и добавьте винегрет. Приправить по вкусу и положить кинзу сверху. Вы можете добавить немного курицы, чтобы использовать в качестве основного блюда. А вы едите еду, чтобы предотвратить грипп? Если вы хотите узнать больше рецептов, нажмите здесь

Следуйте за нами на @GetQoralHealth, GetQoralHealth на Facebook и YouTube
Вы хотите похудеть? Зарегистрируйтесь с нами и наслаждайтесь новым инструментом GetQoralHealth
 


Видео медицина: Салат из Брокколи с Яблоками и Грецкими Орехами (May 2024).