Ешьте ежедневно хлеб защищает ваше сердце

• May 18, 2024

Люди, которые ежедневно потребляют хлеб, особенно цельнозерновой хлеб представить более стабильные клинические показатели с точки зрения сердечно-сосудистое здоровье По словам исследователей программы «Ingenio-Consolider de Alimentos Funcionales» кафедры питания и броматологии фармацевтического факультета Барселоны, Испания .

Исследование, «Оценка влияния потребления хлеба, как цельного, так и белого, на пожилое население с высоким сердечно-сосудистым риском: метаболический подход» определяет, что ежедневное употребление хлеба в качестве части здоровой и сбалансированной диеты может улучшить липидный профиль людей, а также снизить концентрацию инсулин в его крови.

Данные исследования, согласно europapress.es, отражают более низкую концентрацию LDL-c в плазме, широко известную как плохой холестерин, и большее количество c-HDL или хорошего холестерина среди ежедневных потребителей хлеба, как белого, так и цельного, по сравнению с другие группы.

Кроме того, эти результаты согласуются с другими исследованиями, которые показывают, что потребление волокно (из цельного зерна) оказывает защитное действие против развития резистентность к инсулину , а также повышенный риск сердечно-сосудистые заболевания объясняет Рафаэль Ллорач, медицинский директор исследования .

Это обратная связь между потреблением цельнозерновой хлеб и более низкий риск развития устойчивости к инсулин и сахарный диабет Это также может быть связано с потреблением магния, питательного вещества, содержащегося во внешней шелухе зерновых, говорит специалист.

Метаболическое исследование также позволило нам «выявить потенциальные метаболические факторы, которые лежат в основе положительного эффекта привычного потребления хлеба в липидном профиле и, следовательно, могут быть детерминантами лучшего сердечно-сосудистое здоровье Исследователи отмечают, что желательно включить цельнозерновой хлеб в здоровой диете.

Следуйте за нами на @GetQoralHealth, GetQoralHealth на Facebook и на YouTube

Вы хотите похудеть? Зарегистрируйтесь с нами и наслаждайтесь новым инструментом GetQoralHealth

Видео медицина: Ешьте Чеснок Каждый День и Смотрите, Что с Вами Случится (May 2024).