Шоколадный крем

Считается одним из величайших вкладов завоевания Латинской Америки, преимущества шоколада выходят за рамки сладости, согласно исследованию, проведенному Каролинский институт в Стокгольме Это может быть фактором для спасения жизней.
 

Опубликовано в журнале Неврология, Исследование показало, что люди, которые потребляют больше шоколада, реже страдают от цереброваскулярных явлений. Поскольку в этой пище содержится большое количество флавоноидов, которые обладают антиоксидантными, антикоагулянтными и противовоспалительными свойствами.

Если вы хотите насладиться преимуществами шоколада, GetQoralHealth представляет вкусный рецепт, который в дополнение к низкокалорийным легко приготовить:

 

Шоколадный крем

 

ингредиенты

• 75 г темного шоколада при 70% минимальном содержании какао без сахара

• 375 миллилитров светлого молока

• 45 г фруктозы

• 3 яичных желтка

• 10 г какао-порошка без сахара

• 1 столовая ложка ванильного порошка

 

подготовка

1. Нарезать и натереть на терке шоколад. Резерв.

2. Нагрейте молоко.

3. В миске взбейте желтки с фруктозой, пока они не станут пенистыми.

4. Залейте молоко и хорошо перемешайте.

5. Варить на медленном огне при перемешивании. Затем снять с огня и добавить кусочки шоколада.

Это блюдо содержит около 120 калорий на порцию в вашем рационе.

Помните, чтобы поддерживать свое тело в здоровом состоянии, необходимо соблюдать сбалансированную диету, а не лишать себя пищи. Наслаждайтесь этим заварным кремом и преимуществами шоколада!


Видео медицина: Шоколадный крем очень вкусный и нежный (April 2024).