Откройте для себя азбуку высокого кровяного давления
May 2024
Ничего подобного барбекю, который распыляется с хорошим пиво, будь ясной, темной, блондинкой, брюнеткой или кем-то еще, кого ты предпочитаешь.
Только то, на что мы обращаем внимание, может не относиться к тому, что все воображают, в котором хороший кусок мяса, приготовленный на гриле, остается более вкусным на вкус и получая в результате удовольствие, если закуски подаются с напитками пиво холод.
На самом деле, это исследование, проведенное исследователями из Университет Порту (Португалия), для выводить токсины которые образуются во плоти, когда она подготовлена в прямом контакте с огнем.
Мясо на гриле, будь то говядина, свинина, рыба или птица, при приготовлении при очень высоких температурах выделяет химические вещества называемые гетероциклические амины и ароматические углеводороды, которые вредны для здоровье человека. Но если маринад ставится до того, как добавлен огонь пиво (что на полях улучшает вкус), эта проблема исчезает.
Маринуйте мясо с пиво останавливает образование токсичных веществ, упомянутых. Амины образуются, когда смазка и соки мяса, которые поджарены прямо до огня, капают на него и производят пламя.
Эти пламена содержат ПАУ, которые затем прилипают к поверхности мяса. Но пиво ведет себя как изолятор и препятствует этому.
Итак, мы уже знаем, хороший пиво Прекрасно сопровождать барбекю ... до и после мероприятия.