Турция богата белками и с пониженным содержанием жира

мясо индейки является одним из наиболее рекомендуемых диетологами, потому что он содержит мало смазка и богат белки .

Грудь является самой худой частью. Также индейка это источник белки , витамины из группы B комплекс такие как B1, B3, B5, B6, биотин, B12 и фолиевая кислота и минералы, такие как фосфор, калий, магний, железо и цинк.

индейка Его можно приготовить по-разному: свежим с овощами, запеченным или запеченным. Всегда рекомендуется готовить начинку независимо от приготовления индейки, потому что, если она пропитана жиром, ее текстура становится пастообразной.

Здесь мы даем вам рецепт, чтобы вы могли насладиться этим вкусным блюдом. Вы будете хорошо кушать и естественным образом утолите свой аппетит, не боясь набрать вес.

Запеченная индейка

ингредиенты:

  1. 1 индейка от 4 кг
  2. 1/2 стакана апельсинового сока
  3. 1/2 стакана оливкового масла
  4. Измельченный чеснок
  5. 1 чайная ложка порошка черного перца
  6. 250 г сыра панела
  7. 1 веточка рубленой петрушки
  8. 2 ложки тертой апельсиновой цедры
  9. Соль по вкусу

Очистить индейка , Смешайте сок с апельсиновой цедрой, маслом, чесноком, перцем и солью. Теперь приправьте этой смесью индейку. Добавить сыр с изюмом, петрушку; Заполнить индейку

Закройте отверстие с помощью иглы с сильным льдом, накройте его алюминиевой фольгой и перенесите в предварительно нагретую духовку до 180 ° C на четыре или пять часов (1 час на кг.). В последний заключительный час удалите алюминиевую фольгу до коричневого цвета.