Трансплантация стволовых клеток излечивает пациента с ВИЧ
May 2024
Мы все слышали об этом слишком много жира в нашем рационе вредно для нашего здоровья. Однако не все жиры плохие. На самом деле, есть жир, который действительно хорошо для нас и требуется наше тело для его правильного функционирования. Некоторые функции, которые жир имеет в нашем организме, включают в себя:
Если мы понимаем разницу между хорошими жирами и плохими жирами, мы можем знать, будет ли содержание каждого из них в пище полезным или вредным для наш организм .
Полиненасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры являются богатым источником витамина Е; Это помогает снизить уровень плохого холестерина, облегчить симптомы предменструального синдрома и помогает в координации движений. полиненасыщенные жиры Они содержатся в подсолнечном масле, сафлоровом масле, тыквенных семечках, миндале, кешью и кунжуте.
Мононенасыщенные жиры
Как жиры полиненасыщенный считается, что мононенасыщенные Они также помогают в снижении уровня плохого холестерина. Кроме того, диета, богатая жирами мононенасыщенные Это было связано с более низким риском развития рака и большей продолжительностью жизни. Некоторые продукты с высоким содержанием жира мононенасыщенные К ним относятся: оливковое масло, ангольское масло, кунжутное масло, авокадо, орехи макадамии и постное мясо.
Насыщенные жиры
Диета высоко в насыщенные жиры Было показано, что они повышают уровень плохого холестерина и повышают риск сердечных заболеваний, рака и ожирения. Эти жиры содержатся в больших количествах в таких продуктах, как сыр, масло, конфеты, шоколад, пироги, пирожные, печенье и мясо.
консистентные смазки транс
Они такие же плохие как насыщенные жиры для нашего здоровья, или даже хуже. жиры транс они не более чем насыщенные жиры химически модифицированный в процессе производства продуктов питания. И они не только повышают уровень плохого холестерина в организме, но и снижают уровень хорошего холестерина.
Существует также связь между жиры транс и различные формы рака и болезней сердца. Иногда он появляется на этикетках продуктов питания, однако в основном он содержится в маргарине, печенье, пирожные, пудинги, жареные продукты, шоколадные батончики и во многих фаст-фудах.