Ешь через цвета

• May 6, 2024

Существует теория, согласно которой еда овощи и фрукты из пять разных цветов кормит нас лучше. Идея основана на использовании витамины , полезные ископаемые и фотохимический которые прячутся за зелеными, белыми, оранжево-желтыми, красными и сине-фиолетовыми пигментами пищи.

Смешивание их не только создает более красочные и аппетитные блюда, но также использует их питательные качества. Узнайте, что они есть.

• Какие цвета есть

Согласно этой теории, фрукты и овощи это не должно быть упущено в красочном диета Они классифицируются следующим образом:

1. Зелень , Эта группа продуктов питания характеризуется тем, что она богата витамин с , калий и фолиевая кислота которые укрепляют иммунная система а также антиоксиданты .

Салат, мангольд, шпинат; К этой группе относятся артишоки, спаржа и брокколи, авокадо, зеленое яблоко, груша и киви.

2. Цели , Это такие продукты, как лук, цветная капуста, грибы, чеснок, банан или дыня. Они помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и диабет ; снизить уровень холестерин и регулировать кровяное давление .

Оранжевая сила

3. Апельсины и желтые. Продукты, такие как апельсин, морковь, грейпфрут, лайм и лимон; кукуруза, ананас, персик и манго, которые богаты бета-каротином и витаминами А и С. Они отлично подходят для улучшения вид укрепи иммунная система и избежать травм в дерма .

4. Красные. В эту группу входят арбуз, помидоры, перец, малина, клубника, вишня и все виды лесных фруктов, которые содержат защитные компоненты против рак и сердечно-сосудистые заболевания .

5. Сине-фиолетовый. Ягоды, виноград, черника, сливы, инжир и баклажаны являются частью этой группы, которая из-за высокого содержания антиоксиданты ; бороться с ея старею и они способствуют поддержанию память в хорошем состоянии

Каждый год и в течение сентября некоторые страны мира празднуют кампанию "Пять раз в день, цветной маршрут » образовательная программа, предназначенная для повышения осведомленности населения, особенно детей, о важности употребления не менее пяти порций фруктов и овощей в день.