Разные лица калорий

• May 17, 2024

калорий Это слово использовалось десятилетиями. Однако большинство людей не знают, что это значит. Когда спрошено, большинство связывает это с диетами. Хотя это правильный ответ, он не отражает полное значение. Калории - это больше, чем слово, связанное с потерей веса.

калория Это единица измерения, используемая для измерения энергии, получаемой пищей, которую наш организм использует в качестве топлива. Когда есть избыток калорий и они не сжигаются, они хранятся в виде жира в организме. Существуют разные виды калорий, а также разные способы их получения.

Основные типы включают в себя: углеводы , жиры и белки , Все они преобразуются, когда используются телом, и преобразуются в энергию.

Страшные углеводы

углеводы Они, вероятно, самый распространенный тип калорий. Они содержат 3,75 ккал / грамм. Они содержатся в продуктах, которые богаты крахмалом и сахаром. Большинство из них получают из фруктов и зерна. Бобовые, такие как чечевица, фасоль и горох, также богаты углеводами.

С другой стороны, молочные продукты являются единственными продуктами животного происхождения, которые содержат углеводы. Они делятся на простые и сложные.

углеводы Простыми являются в основном сахара, такие как глюкоза, фруктоза и сахароза. Первые два из фруктов и овощей. Другой тип молочный, как молоко. Последний - сахароза, полученная из сахарного тростника.

Сахар, используемый ежедневно, является чистой сахарозой. Многие простые углеводы, которые употребляются в пищу, представляют собой сахара, смешанные с обработанными продуктами, такими как печенье и сода. Это основная причина, почему сахар составляет 16% от общего количества калорий, потребляемых американцами сегодня.

Сложные углеводы

Сложные углеводы представляют собой цепочки простые углеводы , которые в основном состоят из крахмала и клетчатки, которые содержатся во всех продуктах, полученных из растений.

Тем не менее, они хранят углеводы в форме крахмала. Пища с большим количеством сложных углеводов - это зерновые и продукты, полученные из них, такие как хлеб и макароны. Кроме того, картофель, бобы и кукуруза, среди прочего, с высоким содержанием сложных углеводов.