Холодный суп из креветок и джикамы с базиликом

Ты чувствуешь себя как воздушный шар? Устраняет это ощущение благодаря еде, поскольку базилик уменьшает воспаление кишечника благодаря своим пищеварительным и расслабляющим свойствам.

Базилик уменьшает спазмы желудка, поэтому он настоятельно рекомендуется для людей, страдающих гастритом, грыжами или метеоризмом, согласно порталу botanical-online.com.

На основании информации от Институт питания и здоровья Келлогга, Базилик прекрасно сочетается с блюдами из помидоров, макарон или рыбы по своему аромату и вкусу. Не стесняйтесь и попробуйте это в этом изысканном рецепте.

 

Холодный суп из креветок и джикамы с базиликом

Ингредиенты на восемь порций

  1. Два средних огурца без семян, очищенные и нарезанные
  2. Четверть чашки бальзамического уксуса
  3. Большой джикама очищен и нарезан кубиками
  4. Две столовые ложки сахарозаменителя Splenda
  5. Две чайные ложки соли
  6. Восемь унций сырой, очищенной и мелко нарезанной креветки
  7. Четверть чайной ложки соли
  8. Пол чайной ложки кайенского перца
  9. Две чайные ложки оливкового масла
  10. Две с половиной чашки обезжиренного молока
  11. Две с половиной чашки нежирной сметаны
  12. Полстакана рубленого базилика
  13. Два перца (красный и желтый) средний, жареный, очищенный и нарезанный соломкой

подготовка

Смешайте огурцы с бальзамическим уксусом в кухонном комбайне в течение одной минуты, пока не получите пюре или пока оно не станет сливочным.

Поместите огуречное пюре в большую миску, добавьте заменитель сахара и джикаму. Двигайтесь, пока все ингредиенты не включены.

Положите креветки в среднюю миску и посыпьте четвертью чайной ложки соли и кайенского перца.

В большой сковороде на сильном огне нагрейте оливковое масло и добавьте креветки; варить, пока они не станут розовыми, примерно две минуты. Снять с огня и зарезервировать.

В большой миске взбейте сметану и молоко и добавьте в смесь огурцы и джикаму. Добавьте креветки, базилик, жареный перец и перемешайте, пока все ингредиенты не будут включены. Пусть остынет и подаст.

Украсить небольшим количеством базилика и подавать с небольшими кусочками цельнозерновой или ржаного хлеба. Вы удивите своих гостей этой комбинацией ароматов и избежите воспаления кишечника или увеличения веса. А ты, ты смеешь использовать базилик для уменьшения воспаления кишечника?

Следуйте за нами на @GetQoralHealth, GetQoralHealth на Facebook и YouTube
Вы хотите похудеть? Зарегистрируйтесь с нами и наслаждайтесь новым инструментом GetQoralHealth


Видео медицина: Холодный суп из авокадо с креветками (May 2024).