Уменьшите уровень холестерина!

Как предотвратить сердечные заболевания? В последние годы заболевание сердца возросло до такой степени, что стало одной из основных причин смерти в Мексике.

Развитие этих заболеваний связано с наличием атеросклероза (образование минерализованных липидных бляшек, которые вызывают закупорку артерий), что тесно связано с дислипидемиями (отклонениями в концентрации липидов в крови в виде холестерина - всего, ЛПНП, ЛПВП и триглицериды).

Холестерин является важным липидом, который циркулирует в крови и используется организмом для выработки гормонов и образования мембран, которые покрывают клетки, но в избытке могут вызвать сердечные заболевания.

Есть две фракции холестерина, которые были названы хорошим холестерином или ЛПВП и плохим холестерином или ЛПНП. Первый известен таким образом, потому что он связан с более низким риском атеросклеротического заболевания, в то время как избыток второго «плохого» в крови способствует появлению атеросклероза.

Триглицериды - это другой тип липидов, который мы используем в качестве источника энергии, но если мы не тратим на нашу ежедневную физическую активность, он сохраняется в виде жировой ткани.

 

Уменьшите уровень холестерина!

Согласно Европейское общество кардиологов и Европейское общество атеросклероза Существуют диетические рекомендации по снижению уровня холестерина ЛПНП, повышению качества и повышению уровня триглицеридов.

Некоторые из них должны использовать продукты на основе сои (напитки, бобы и текстурированные соевые бобы), увеличить потребление пищевых волокон (цельное зерно, фрукты и овощи с кожей и бобовыми), сократить потребление продуктов с высоким потреблением насыщенных жиров и углеводы, такие как:

 

  1. Масло, а также продукты, содержащие его в процессе приготовления (печенье и кондитерские изделия)
  2. бекон
  3. хруст
  4. Кишки (мозг, печень и почки)
  5. Черная и красная икра
  6. Белое и красное яйцо
  7. Сыры с высоким содержанием жира, такие как: сливки, чихуахуа, асадеро, грюйер, фета и гауда
  8. Сладкий хлеб
  9. Лепешки и рис в избытке
  10. Натуральные и индустриальные фруктовые соки

Кроме того, он пытается заменить потребление насыщенных жиров ненасыщенными жирами, такими как растительные масла (сафлор, оливковое масло, подсолнечник, грецкие орехи, миндаль и арахис)., А ты, как ты предотвращаешь развитие болезней сердца?
 


Видео медицина: Как снизить холестерин. Диета для снижения холестерина. (April 2024).