Глазное заболевание уменьшается со шпинатом

шпинат они имеют волокно , витамины , полезные ископаемые и небольшое количество кальций и железо , Диетологи отмечают, что им настоятельно рекомендуется уменьшить анемия , Шпинат также богат витамин А и в каротиноиды (органические пигменты, богатые антиоксидантами, которые предотвращают окисление организма), что положительно влияет на профилактику ночная слепота и катаракта В дополнение к другим дегенеративным заболеваниям. Шпинат является неиссякаемым источником витамина Е и витамина К, необходимых для свертывания крови.

Эксперты по питанию рекомендуют лучше использовать железо которые способствуют, и которые трудно усваиваются организмом, удобно сопровождать их продуктами, богатыми витамином С. Сырой шпинат или в сопровождении грибов и сыра пармезан, идеально подходят для салата; Их можно готовить на пару, жарить или запекать.

Шпинатный торт: очень питательный и экономичный рецепт

ингредиенты:

  1. 1/2 кг свежего шпината,
  2. 6 яиц,
  3. 1 луковица,
  4. 1 красный перец,
  5. 200 грамм ветчины Серрано (или 3 банки с тунцом),
  6. 1 столовая ложка паприки
  7. 3 ломтика сыра

На сковороде обжарить лук с нарезанным перцем; включает в себя шпинат. Теперь добавьте ветчину серрано, нарезанную на квадраты (или высушенный тунец); Все перемешать, пока не получится тесто.

В блендер добавить яйца, сыр и ложку паприки. Поместите шпинат в огнеупор, смазанный маслом; добавить взбитые яйца и все хорошо перемешать. Наконец, выпекайте при 180 градусах, пока яйцо не будет установлено. Сопровождение жареных кедровых орехов. Приятного аппетита!