• May 17, 2024

Для многих людей эта еда доиспанского происхождения - не более чем простое удовольствие; Тем не менее, ученые отмечают и признают его многочисленные преимущества для здоровья, даже рекомендуя его употребление, хотя о шоколаде еще много мифов.

Следовательно, согласно информации из Институт питания и здоровья им. Келлогга (ИНСК) Остановимся на некоторых мифах о шоколаде, а также о его реальности:

Миф: шоколад производит прыщи

Хотя существует связь между потреблением избыточного сахара и появлением акне Правда в том, что горький шоколад - с меньшим количеством молока и сахара - может способствовать здоровью кожи. Это потому, что он содержит антиоксиданты, которые могут помочь сохранить кожу без дефектов.

Миф: в шоколаде много кофеина

Количество кофеин у которого есть шоколадная плитка, как правило, меньше, чем содержится в чашке кофе. Хотя для многих людей употребление шоколада стимулирует, это не кофеин, а теобромин, ответственный за это ощущение.

Миф: шоколад делает тебя толстым

Хотя шоколад сделан с молоком и сахаром, горький шоколад, который наиболее рекомендуется из-за низкого содержания сахара, имеет меньше калорий, чем один из молока или начинки.

Миф: шоколад вызывает мигрень

Хотя это не относится ко всем людям, это правда, что мигрень Это может быть вызвано не только шоколадом, но и большим разнообразием продуктов.

Важно отметить, что если вы страдаете от головных болей, стоит обратиться к специалисту, чтобы выяснить, может ли шоколад нести ответственность за это состояние. В целом, для людей, которые не страдают от головной боли, шоколад обычно не вызывает никаких симптомов.

Миф: шоколад предотвращает сердечно-сосудистые проблемы

Шоколад содержит ряд веществ, называемых флавоноидами, которые обладают антиоксидантным и сосудорасширяющим действием, что означает, что он предотвращает окисление жиров и укрепление артерий (атеросклероз), способствуя тем самым улучшению кровотока и предотвращая повышение кровяного давления. кровь.

Согласно исследованию среди мужчин, у тех, кто ел около 51 г шоколада в неделю, риск сердечного приступа был на 17% ниже, чем у тех, кто употреблял менее 12 г в неделю.

Кроме того, шоколад содержит олеиновую кислоту, жирную кислоту, которая снижает уровень ЛПНП или плохой холестерин и увеличивает уровни ЛПВП или хороший холестерин , Кроме того, он способен уменьшать агрегацию тромбоцитов, что означает, что он предотвращает образование сгустков.

Шоколад, как и любую другую пищу, следует употреблять как часть сбалансированной диеты и достаточного количества калорий, поэтому он не будет представлять никаких проблем с точки зрения увеличения веса. Теперь вы знаете правду об этих шоколадных мифах.

Для получения дополнительной информации: www.insk.com F: www.facebook.com/inskmx T: @inskmx

Следуйте за нами на @GetQoralHealth, GetQoralHealth на Facebook и на YouTube

Вы хотите похудеть? Зарегистрируйтесь с нами и наслаждайтесь новым инструментом GetQoralHealth

Видео медицина: Вред и ПОЛЬЗА ШОКОЛАДА. Можно ли есть шоколад? Состав шоколада (May 2024).