• May 22, 2024

Следуйте за вегетарианская диета связано со снижением до 22% риска страдания колоректальный рак Согласно новому исследованию.

Изучение Университет Лома Линда в Калифорнии это также показывает, что вегетарианцы которые едят только мясо рыбы и других морских животных, они на 43% реже страдают от этого типа рак по сравнению с теми, кто всеяден.

Меньше мяса, больше здоровья

В исследовании приняли участие более 77 000 человек, за которыми ученые следили в течение семи лет. Более половины были классифицированы как всеядный , а остальные были разделены на 4 группы, объясняет Майкл Орлич , ведущий автор и доцент кафедры медицины в учреждении.

Полувегетарианцы, которые ели мясо менее одного раза в неделю; вегетарианцы, которые потребляли рыбу и другие морепродукты, но избегали другого мяса; лакто-ово-вегетарианцы, которые избегали мяса, но ели яйца или молочные продукты; и полные веганы ", добавляет он.

Результаты показывают, что вегетарианцы вместе они снизили риск страдания на 22% колоректальный рак по сравнению с всеядными. Индивидуально, это эквивалентно снижению риска на 19% рак толстой кишки и на 29% ректально меньше.

Вегетарианцы, которые потребляют рыба и морепродукты, они имели на 43% меньше риска страдать от всеядных колоректальный рак , В то время как у веганов и лакто-ово-вегетарианцев вероятность была снижена с 16 до 18%, а у полу-вегетарианцев - только 8%.

Логические причины

Хотя исследование не показывает, что вегетарианская диета является причиной этого незначительного риска, она связана с Эдвард Джованнуччи профессор кафедры питания и эпидемиологии Гарвардская школа общественного здравоохранения утверждает, что:

Эти рационы питания могут уменьшить факторы роста инсулина и подобных веществ, гормонов, связанных с колоректальным раком, по сравнению с традиционной диетой, которая включает красное мясо ».

Со своей стороны, ученые отмечают, что омега-3 жирные кислоты, мощный противовоспалительный и противоопухолевый , являются ключом к низкому риску в группе Pescetarian. Кроме того, рыба обеспечивает витамином D, высокая доза которого связана с меньшим риском страдания. колоректальный рак .

колоректальный рак является второй причиной смерти от опухолей в Соединенных Штатах, поэтому Национальный институт рака рекомендует проводить колоноскопию для взрослых старше 50 лет с последующим наблюдением каждые 10 лет.