Виноград эффективен против ультрафиолетового излучения

• May 2, 2024

Исследование, проведенное учеными Университет Барселоны и Высший совет научных исследований Испании (CSIC), показал, что флавоноиды которые извлекаются из виноград «Оказывают» защитное действие на клетки отультрафиолетовое излучение .

Ультрафиолетовые лучи (УФ) солнца, кроме того, что вызывает ожоги на коже и преждевременное старение являются одной из основных причин рак кожи , Тем не менее, это открытие может привести к разработке новых солнцезащитных кремов, которые содержат экстракты винограда.

Исследование, опубликованное в Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии (Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии), сообщает, что работа проводится на кожуре и семенах винограда, с целью получения экстракта, богатого антиоксиданты и флавоноиды .

В связи с этим руководитель исследования, преподаватель Марта Касканте , сказал для портала BBC Mundo, что «ультрафиолетовые лучи солнца генерируют в клетках процесс, называемый окислительный стресс с помощью которых производятся так называемые кислородно-реактивные виды (ERO)

«Они включают в себя свободные радикалы и пероксиды, молекулы, которые могут вызывать химические реакции в ДНК и вызывать гибель или повреждение клеток; в лаборатории мы видели, что экстракт винограда предотвращает образование ЭРО».

Эффекты солнечного излучения

Воздействие УФ лучи Это связано со многими условиями, которые вредны для здоровья, в том числе:

1. Рак кожи , Большинство раковых заболеваний кожи появляются после 50 лет, но повреждение, вызванное солнцем в дерме, начинается намного раньше

2. Преждевременное старение , Воздействие солнца вызывает его из-за состояния, называемого старением под действием солнца, которое отличается от хронологического старения

3. Катаракта и другие заболевания глаз , Чрезмерное воздействие ультрафиолетовых лучей является одним из факторов риска развития катаракты. На самом деле, люди, которые проводят больше времени на солнце, могут заболеть катарактой раньше других.

4. Ущерб иммунной системе , ультрафиолетовое излучение может изменить функции иммунная система , Когда УФ-излучение подавляет иммунный ответ, способность организма бороться с определенными заболеваниями, включая рак , это сокращено.

Тем не менее, компоненты виноград по-видимому, они помогут снизить риск преждевременное старение , рак кожи и т. д.

Что вы делаете, чтобы защитить себя от солнечного излучения?

Видео медицина: Подсветка рассады. Сравниваем люминесцентные и светодиодные лампы. (May 2024).