Контролируйте свой холестерин с апельсином

• May 16, 2024

Один из лучших поваров в мире, каталонский Ферран Адриа , считает, что в самых простых вещах самые большие удовольствия.

Доказательство этого является одним из десерты что он готовит в своем известном ресторане на Коста Брава: это любопытное сочетание вкусов, которое включает в себя апельсин, мед, соль и оливковое масло.

Адриа отмечает, что, хотя это может показаться странным, контраст кислотно-сладко-соленых нюансов удивит вас.
Как вы будете удивлены, узнав, что Мексика является четвертым производителем мед пчелы в мире, и что один из лучших медов производится на полуострове Юкатан.

Врачи рекомендуют потреблять мед экономно и в пределах диета сбалансированный, потому что, само по себе, это не делает вас толстым.

Его калорийность намного ниже, чем у сахар В то время как в меде содержится около 300 калорий на 100 грамм, в сахаре - 400 калорий, а пирожные, в зависимости от типа, могут достигать 4000 калорий на 100 грамм.

Со своей стороны, апельсин является самым популярным цитрусовым в мире и неиссякаемым источником витамин с , Благодаря своему содержанию флавоноиды и бета-каротин является фундаментальным плодом для поддержания сердечно-сосудистое здоровье , в дополнение к предотвращению рак и контролировать холестерин .

Наличие фолиевая кислота делает это целесообразным для беременных женщин. Его сила противокоррозийный бороться с старение клеток .

Сочетая оба элемента, добавив немного соли и оливкового масла, мы получим хороший, красивый, дешевый и абсолютно полезный десерт.

Апельсиновый десерт

ингредиенты:

1. 1 апельсин
2. 1 столовая ложка меда
3. 1 столовая ложка оливкового масла
4. 1 лимон
5. Соль (желательно в хлопьях)

Очистить оранжевый и нарезать ломтиками. Как только ломтики выложены на тарелку, их приправляют маслом, солью и кожурой тертого лимона. Это заканчивается разбрызгивание апельсинов с мед .