3 основных минерала в рационе

• May 2, 2024

Здоровая и сбалансированная диета необходима для хорошего здоровья. Поэтому необходимо включить в свой диета ежедневно еда с минералами которые не могут производить организм, и которые необходимы для его правильного функционирования.

Как витамины Минералы не содержат калорий , но они участвуют в нескольких функциях. К числу наиболее важных относятся регулирование водного баланса внутри и снаружи клеток, вмешательство в нервные импульсы и мышечную деятельность, а также в формирование костной структуры и зубов.

В группе минералов кальций Это один из самых важных. Тело требует около 1500 г в день (хотя оно варьируется в зависимости от возраста и пола), которое в основном предназначено для костей и зубов, хотя оно также вмешивается в другие процессы, такие как сокращение мышц, нервная возбудимость и свертывание кровь .

Этот минерал можно найти в нескольких источниках, помимо молочных, в овощах и семенах, таких как брокколи, мангольд и шпинат, соя и все его производные, в кунжутных семечках, некоторых морских водорослях, орехах и некоторых видах рыбы, среди других.

Отсутствие кальций Это может привести к рахит, остеопороз, остеомаляция (размягчение костей) и судороги, среди других. Ассимиляция кальций связано с правильной пропорцией витамин D тоже.

Еще один из важных минералов является фосфор , Тело нуждается в 860 гр. в день (80% идет на кости). Он не только является частью костей и зубов, но и вмешивается в нервную и мышечную деятельность. Он также играет важную роль в хранении и использовании энергии.

фосфор Он может быть включен через мясо, яйца и молочные продукты, а также в растительные источники, такие как сухофрукты и орехи, цельное зерно и бобовые. Его недостаток может привести к слабости иминерализация костей.

Со своей стороны, магний Это минерал, из которого организму требуется около 25 граммов магния каждый день, он находится в костях. Вмешивается в синтез белки и это важно для передачи нервных импульсов. Его можно найти в основном в зеленых овощах и бобовых, фруктах, орехах, цельных зернах и какао.

В дополнение к этим минералам существуют и другие необходимые для правильного функционирования вашего организма вещества, такие как цинк, селен, медь и другие, поэтому важно включать их в свой рацион для хорошего физического и психического здоровья.