10 начинок для йогуртового мороженого

• May 3, 2024

Успех йогуртового мороженого связан с повышенным вниманием, которое уделяется здравоохранению, и снижением потребления калорий и жиров.

В настоящее время компании, специализирующиеся на этом типе мороженого, предлагают его с очень низким содержанием жира или без жира и, следовательно, с меньшим количеством калорий: от 96 до 110 калорий на 100 куб.

Йогурт содержит чуть менее 90% воды, поэтому, если мы замораживаем его до температуры, которая потребляется (-7 или -8 градусов), то получается слегка кислый лед.

На самом деле, мороженое изготавливается со всеми его техническими характеристиками, к которым добавляется йогурт, что придает ему вкус, кислотность, пищевую ценность и преимущества йогурта.
 

Некоторые компании производят свою продукцию из максимально возможного количества йогурта (до 80%) между свежим и порошкообразным йогуртом; в то время как другие используют меньшие количества в своих рецептах.

Однако некоторые делают только обычное мороженое, к которому добавляют стрептококк термофильный и Lactobacillus bulgaricus или acidofilus (йогурт основных культур) или ароматизированный порошкообразный йогурт, который позволяет смеси немного подкислять.
 

Чтобы определить, хорошо это или плохо начинка Чтобы сопровождать йогуртовое мороженое, в любом случае необходимо учитывать степень кислотности продукта и вкусы каждого человека. Так что начинка Самые популярные из них:

1. Красная фруктовая мякоть
2. Конфеты
3. Шоколад
4. Мед
5. Цветные бусы.

Среди наименее запрашиваемых являются:

1. Арахисовое масло
2. Овсянка
3. Хвостовик энчиладо
4. Полосатый кокос
5. Мигелито.

Несомненно, йогуртовое мороженое модно, но при выборе начинка ... вкусы нарушают жанры! А ты, какой ты предпочитаешь?

Вы хотите похудеть? Зарегистрируйтесь с нами и наслаждайтесь новым инструментом GetQoralHealth