Скажи да овощам!

• May 13, 2024

Бобовые богаты белком, микроэлементами, аминокислотами и витаминами, но с низким содержанием жира и помогают контролировать уровень холестерина и управлять хроническими заболеваниями, такими как диабет.

Некоторые люди часто путают их с бобовыми. В целом, мексиканцы понимают бобовые как различные зерна: нут, фасоль, чечевица, alverjon и фасоль.

Тем не менее, ботаническая классификация относится ко всему растению как к бобовым, а к бобовым - как к семенам, которые растут на бобовых растениях.

Боб особенно важен, на самом деле он считается королем бобовых культур по количеству существующих сортов.

Национальная комиссия по знаниям и использованию биоразнообразия (Конабио) отмечает, что существует 70 различных видов бобов. Но самое главное, это количество питательных веществ, которое способствует мексиканской диете.

К сожалению, сказала Мария дель Росио Фернандес Суарес, отвечающая за Университетскую продовольственную программу (PUAL) УНАМ, сегодня в крупных городах Мексиканской Республики ее употребляют только в качестве гарнира.

В идеале его следует употреблять в качестве основного блюда несколько раз в неделю, как это делается в провинции.

Исследователь сказал, что 30 лет назад каждый мексиканец потреблял в среднем 22 килограмма импульсов в год; в настоящее время потребление снизилось примерно до девяти килограммов на человека в год.

«К сожалению, потому что потребление этих продуктов в контексте сбалансированной диеты, было бы важно для противодействия избыточному весу и ожирению.

Бобовые и злаки были первыми растениями, выращенными людьми. В некоторых работах, таких как Библия, овощи упоминаются в рационе еврейского народа, что свидетельствует о том, что они присутствовали в средиземноморской диете с памятных времен. Из-за своей высокой ценности ООН объявила 2016 год Международным годом бобовых.

Видео медицина: Песенки для детей - Бяка - развивающая шутливая детская песня (May 2024).