5 супер углеводов, чтобы снизить эти "kilitos" из более
April 2024
Питание для контроля уровня глюкозы в крови является одним из ключевых моментов любого лечения для тех людей, которые страдают диабетом или подвергаются риску страдать от него.
Уметь правильно устанавливать и проводить диета для диабета важно, чтобы человек понимал основной термин: гликемический индекс, по которому определяется адекватная диета, считают исследователи. Оньго Вердалет, Паулина Теллес и Эльвия Крус из Университета Веракрусана .
Сахар в крови - это количество сахара (глюкозы) в крови, в то время как гликемический индекс (GI) представляет собой численный способ описания скорости поглощения глюкозы. углеводы ; то есть содержание глюкоза каждой еды.
Когда мы постимся, гликемия это примерно один грамм глюкозы на литр крови; При употреблении углеводов (углеводов, крахмала) он превращается в глюкозу с помощью пищеварение и ферментативное действие.
Таким образом генерируется повышение уровня глюкозы в крови, что приводит к секреции инсулина, а также увеличивает риск увеличения веса. Скорость, с которой осуществляется этот процесс, для каждой пищи определяет его гликемический индекс.
При потреблении продуктов с низким ГИ уровень глюкозы в крови медленно повышается, так что стимуляция поджелудочной железы снижается и секреция инсулина также поддерживается на низком уровне.
Кроме того, он уменьшается из-за гиперинсулинемии и голода, так как он замедляет секрецию норадреналина и кортизола, которые гормоны которые стимулируют аппетит .
Поэтому рекомендуется включить в диета те продукты, которые имеют низкий GI, много волокно (растворимое и нерастворимое), и с высоким содержанием белка, что задерживает опорожнение желудка.
Наоборот, те, у кого большое содержание углеводы , имеют высокий GI, в том числе белый сахар или сахарозу. В связи с этим предлагается осуществить ряд мер по его контролю, таких как шеф-повар йоги Мариано Гарсес объясняет в интервью GetQoralHealth :
Замена продуктов с высоким ГИ для тех, которые помогают уменьшить его или имеют низкий ГИ, является наиболее подходящей стратегией, которой можно следовать для контроля диабета.
Кроме того, диета с продуктами с низким GI не только позволяют контролировать диабет и ожирение , но также служат для снижения уровня холестерин всего и триглицериды , что снижает риск сердечно-сосудистый .
Следуйте за нами на @GetQoralHealth, GetQoralHealth на Facebook и на YouTube
Вы хотите похудеть? Зарегистрируйтесь с нами и наслаждайтесь новым инструментом GetQoralHealth