• May 7, 2024

Помимо запаха или вкуса, зрение играет важную роль в восприятии того, что мы создаем сами на блюде или еде, поскольку его внешний вид (или цвет) может указывать на некоторые из его питательные свойства ; пример, красные овощи

Восприятие вкуса является результатом интеграции информации, предоставляемой различными сенсорными категориями: запах, вкус, слух, зрение, осязание, температура, а иногда даже раздражение или боль. Это позволяет сформировать предыдущее представление о вкусе питание Это описано в исследовании Коэльо Гарсия, из Мадридский университет Комплутенсе.

Интенсивность, которая заботится о вашем здоровье

овощи красной окраски они обязаны своей пигментацией наличию ликопенов, которые являются соединениями, которые считаются фитохимикалии , которые играют важную роль в профилактике заболеваний.

Вот почему мы говорим вам, что вы не должны пропустить в своем рационе.

1. Редька 100 граммов этого овоща содержат только 20 калорий ; Кроме того, редька - это пища, состоящая из большой доли воды (94%), а также углеводов и клетчатки.

Согласно исследованию, проведенному в Факультет инженерных наук, в Эквадоре, для Джоанна Насевилла Бонилья, Этот овощ содержит значительное количество витаминов, выделяя витамины группы С и фолаты. Первый имеет действие противокоррозийный вмешиваясь в профилактику таких заболеваний, как сердечно-сосудистые или дегенеративные.

2. Бетабель Это отличный источник фолиевой кислоты, калия, витамина С и клетчатки. Кроме того, он помогает бороться с заболеваниями печени, запорами, контролировать  диабет и анемия. На это указывает статья Электронная библиотека традиционной мексиканской медицины УНАМ.

3. Красный лук , Его сильный запах исходит от содержащихся в нем сернистых компонентов, основным из которых является аллилпропилдисульфид. Эти компоненты в сочетании с высоким содержанием кверцетина защищают кровеносные сосуды от повреждений, вызванных холестерин.

4. Красный перец Благодаря высокому содержанию витамина С этот овощ способствует усвоению железа из пищи в пищеварительный тракт, это описано в исследовании, опубликованном в Американский журнал клинического питания.

5. Красная капуста Согласно Департамент сельского хозяйства и бытового обслуживания Северной Каролины Отдел продовольствия и лекарств Сок этого овоща очень эффективен при лечении язвенной болезни. Это связано с высоким содержанием глютамина, аминокислоты, которая оказывается предпочтительным топливом для клеток и выравнивает желудок с тонкой кишкой.

Сбалансированное питание не сложно, так как оно должно включать каждого члена каждой группы продуктов. И если вы не знаете, как его отличить, цвет пищи может помочь вам. Помните, что ваше здоровье в ваших руках!

Видео медицина: 8 Коротких Тестов На Состояние Вашего Здоровья (May 2024).