Наслаждайтесь яблочным штруделем без вины

• May 5, 2024

Чтобы сделать хороший десерт, вам не нужно использовать большое количество масла, сливок или шоколада. Он может быть вкусным и «легким» одновременно. В этом случае ключ должен знать, как воспользоваться сезонными фруктами.
Яблоко - один из самых щедрых и полезных фруктов; Вы найдете это практически в течение всего года. Например, чтобы разработать яблочный штрудель , который служит для сопровождения соленой и сладкой пищи. Имея 3 кислых яблока, этого более чем достаточно.

Они должны быть голыми и обескураженными. Теперь нарежьте их на большие кусочки и поместите в воду с большим количеством лимона. В другом горшке приготовьте сироп с четвертью килограмма заменителя сахара и стаканом бренди; Когда он начнет густеть, добавьте кусочки яблоко и добавить сок лимона. После того, как все идеально перемешано, вы должны поместить его в водяную баню на один час.

Диетические советы по приготовлению десертов

1. Крем можно заменить на йогурт обезжиренный натуральный ароматизатор. Также для нежирного сыра рикотта
2. Масло или маргарин можно заменить маслом (содержит на 50% меньше жира и калорий, чем масло)
3. Десерты, которые принимают желатин, являются лучшими, потому что они избегают использования жиров
4. Рекомендуется ароматизировать с помощью специй, таких как корица, гвоздика, имбирь, кардамон, а также эссенций, таких как ваниль, миндаль или апельсиновая вода.
5. Предпочтительнее использовать цельнозерновую муку и крупы, чем белую муку
6. Замените один желток на два яичных белка
7. Замените сахар на гранулированный подсластитель или, в зависимости от десерта, на мед или сахар мускадо.

Таким образом, вы удовлетворяете свою тягу к чему-то сладкому, без проблем набираете вес. Помните, что все должно быть в меру; главное качество, помимо качества ингредиентов, заключается в количестве, которое вы потребляете.

Видео медицина: КЛАССИЧЕСКИЙ ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ ИЛИ ГРУШАМИ от Мармеладной Лисицы. Яблочный/грушевый штрудель (May 2024).