Контроль диабета у пожилых людей
May 2024
С 1998 года Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) называет термин «дополнительное питание» (CA) для обозначения процесса, который начинается с постепенного и постепенного введения питание отличается от грудного молока. Целью АС является удовлетворение пищевых потребностей ребенок и не обязательно отлучать его от груди до его включения в рацион семья .
Эта ситуация устанавливает конгруэнтное видение между формами кормления и потребностями в питании маленьких детей, так что в первом семестре жизни они не получают пищи, отличной от материнского молока без уважительных причин; и чтобы во втором семестре они получали правильное дополнительное питание.
В течение первого года жизни дети оказываются в очень уязвимой ситуации, когда питание полностью зависит от взрослых, под влиянием медицинских работников, средств массовой информации и отрасли, которая перерабатывает пищу для детей.
Чтобы начать процесс CA, рекомендуется прибегнуть к продуктам природного происхождения, необработанным, свежим, региона, сезона и культурно приемлемым. Не рекомендуется, чтобы дети употребляли сырые продукты, яйца, свежие сыры или сливки во втором семестре жизни из-за легкости, с которой они загрязняются и являются источником культуры для организмов, вызывающих инфекции. Все овощи следует предлагать приготовленными.
По совету педиатра рекомендуется давать в начале СА один корм, среди которых крупы, фрукты или овощи в соответствующей консистенции.
(Источник: FLORES-HUERTA, Samuel et al.) Дополнительное питание у детей старше шести месяцев: Технические основы: Bol. Med. Hosp. Infant. Mex. [Online]. 2006, vol.63, n.2, С. 129-144, ISSN 1665-1146.)