Как узнать, что есть опьянение?

• April 30, 2024

Со всеми нами случалось, что перед тем, как готовить курицу, мыть ее, но это может увеличить риск пищевого отравления из-за того, что он подвержен загрязнению бактериями Campylobacter, основной причиной диареи, лихорадки, рвоты, обезвоживания и спазмов в животе.

Агентство по пищевым стандартам Соединенного Королевства (FSA для своей аббревиатуры на английском языке) предупреждает, что, хотя соблюдаются рекомендуемые методы, такие как мытье рук и приготовление мяса, другие риски скрыты мыть курицу сырой.

"Когда капли воды брызгают и соприкасаются с руками, одеждой, кухонной утварью, а также с близлежащими поверхностями, такими как раковина, они загрязняются бактериями Campylobacter", - сказали в агентстве.

Кэтрин Браун, президент Агентства по пищевым стандартам, говорит, что дети в возрасте до пяти лет и пожилые люди более подвержены пищевому отравлению мыть курицу сырой.

Видео медицина: Через сколько выветривается алкоголь из организма? Видео версия. Просто о сложном. (April 2024).