Жареный цуккини с томатным соусом

Благодаря еде человек не только заботится о своей фигуре, но и улучшает свое здоровье и благополучие. Например, в это время, когда изменение климата вызывает хаос в горле, вы можете в полной мере воспользоваться свойствами томата.

Согласно Атлас растений традиционной мексиканской медицины УНАМ томат известен своими противовирусными, фунгицидными и антигистаминными свойствами, поэтому он очень эффективен в борьбе с респираторными заболеваниями в груди и горле.

Обычно люди используют его для уменьшения воспаления миндалин и миндалин, а также для устранения боли в почках и лечения пневмонии.

С другой стороны, тыквы также полезны для удаления камней в почках и устранения паразитов из организма.

Чтобы насладиться свойствами томатов и тыквы, мы делимся следующим рецептом шеф-повар Мэнни Муньос, из программы CadenaTres, Cocinemos Juntos .

 

Жареный цуккини с томатным соусом

Ингредиенты на 6-8 порций

Томатный соус

  1. Очищенный помидор, обезжиренный и нарезанный кубиками
  2. Две столовые ложки уксуса
  3. Ложка меда
  4. Ложка лука-шалота
  5. Две ложки рубленого базилика
  6. Соль и перец по вкусу

Тыква фри

 

  1. Одна чашка хлебных крошек
  2. Соль и перец по вкусу
  3. Чашка муки
  4. Два яйца слегка побиты
  5. Три цуккини в жульене

подготовка

В следующем видео Мэнни Муньос объясняет простейшую процедуру, чтобы насладиться этим богатым и практичным рецептом:

Это очень полезное блюдо, так как приготовление его в духовке не позволяет тыкве впитывать масло. Дайте им немного остыть, прежде чем принимать их, и сопровождайте их томатным соусом. Приятного аппетита!
 


Видео медицина: Жареные кабачки в томатном соусе. Просто, вкусно, недорого. (April 2024).