Черника Латиноамериканская черника содержит в 4 раза больше антиоксидантов

Существует множество продуктов, особенно фруктов и овощей, которые содержат высокие уровни антиоксиданты , Известно, что черника Они богаты этим. Среди черники синий , является наиболее необычным на уровне этих соединений и их потенциальной пользы для здоровья.

антиоксиданты соединения, способные предотвратить окисление химическая реакция, которая может повредить или убить клетка ; они играют важную роль в профилактике патологий сердечно-сосудистый при многих типах рака, при СПИДе и даже при других, связанных с процессом старения, таких как катаракта или расстройства нервной системы.

До сих пор считалось, что черника которые были проданы на рынке США, были самыми питательными, но были обнаружены два новых вида в Южной Америке, которые содержат в два-четыре раза больше антиоксиданты чем голубика Северной Америки. Это о видах Cavendishia grandifolia и Anthopterus wardii (Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии ).

Эти суперфрукты содержат наибольшее количество фруктов и овощей; Кроме того, местные жители говорят, что они служат для лечения определенных заболеваний, таких как снижение артериального давления.

В настоящее время черника латиноамериканская Они не доступны на рынке, но, как указывает исследование, их можно превратить в популярную еду или даже в пищевая добавка для предотвращения заболеваний.


Видео медицина: 50 Things to do in Buenos Aires Travel Guide (May 2024).