Эмоциональный интеллект, ключ к лидерству
May 2024
Шоколад - это пища доиспанского происхождения, которая путешествовала по миру не только из-за своего вкуса и полезности, но и из-за пользы для здоровья от употребления шоколада, помимо простого улучшения настроения.
Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, употребление шоколада имеет несколько преимуществ для нашего организма, и особенно для мозга, как показали несколько исследований.
Правильное функционирование нашего мозга зависит от остальных органов и тела, поскольку оно отвечает за передачу информации и нервных импульсов для эффективного управления и координации функций, а также за познание, память и обучение. И именно в этом смысле употребление шоколада может влиять на его эффективность:
1. Улучшает оксигенацию , Согласно исследованию Гарвардская медицинская школа и Национальный институт старения Питье двух чашек шоколада позволяет лучше циркулировать в мозгу, поэтому он правильно насыщается кислородом.
2. Увеличить срок хранения и кратковременную память. После употребления шоколада, объясните исследователям Медицинская школа Джона Хопкинса увеличивает скорость отклика рабочей памяти, что позволяет в течение короткого промежутка времени сохранять такую информацию, как цифры или слова, и улучшает когнитивные способности.
3. Обеспечивает удовлетворение , Когда мы едим шоколад, в нашем мозгу активизируются определенные области, такие как награда, из-за производства энкефалинов, так что их потребление может вызвать привыкание. Эти области, подчеркивает исследование Мичиганский университет, это те же самые, которые активируются с некоторыми наркотиками.
4. Антидепрессант , Фенилэтиламин, состоящий из шоколада, который попадает в мозг, вызывает состояние эйфории и самочувствия при его употреблении, аналогично тому, как его алкалоиды оказывают на нервную систему, поэтому он считается природным антидепрессантом, поскольку выделяются эндорфины и серотонин.
5. Противовоспалительное. Исследователи Каролинский институт в Стокгольме (Швеция) говорят, что потребление шоколада предотвращает некоторые цереброваскулярные заболевания, такие как инсульт или инсульт, согласно исследованию, опубликованному в последнем выпуске Неврологический журнал.
Есть несколько исследований, которые связывают употребление шоколада с улучшением здоровья людей, почти даже на том же уровне, что и упражнения, смех, секс или даже влюбленность; однако, все больше пользы для мозга показывается каждый день.