• April 29, 2024

Йогурт из мороженого может реагировать на две функции пищи: с одной стороны, они обеспечивают энергию и питательные вещества, а с другой - улучшают настроение тех, кто его потребляет. «Здоровое мороженое по 3 причинам» , подготовленный различными испанскими университетами и институтами.

В последние годы потребление йогуртового мороженого стало увлечением, особенно потому, что в нем содержится меньше жиров, сахаров и коровьего молока, и они богаты минералами, такими как кальций и некоторые витамины.

Союзники вашей фигуры

Одной из основных характеристик йогуртового мороженого является то, что оно сделано из обезжиренного молока, и для получения этого наименования или сертификата оно должно содержать не менее 10 миллионов пробиотики в среднем на порцию (бифидобактерии и полезные лактобациллы для пищеварительной и иммунной системы), согласно анализу Организация потребителей и пользователей (OCU) Испании.

Из-за необходимости заботиться о фигуре предлагаются альтернативы без сахара и с низким содержанием жира, в дополнение к которым на самом деле 90% его содержания составляет вода, так что порция в 100 г эквивалентна примерно 140 калориям, которым добавьте ингредиенты или начинки, с которыми они объединяются. В идеале, делать это с орехами или сезонными.

Удовольствие от наслаждения мороженым

Если вы когда-нибудь задавались вопросом, почему вы чувствуете себя лучше после употребления мороженого, то это потому, что мороженое действует как эндорфины, которые воздействуют на нервную систему и вызывают чувство удовольствия и благополучия.

Эти вещества действуют как усилители поведения, которое привело к их потреблению; то есть они активируют высвобождение гормонов для механизма удовольствия в мозге, поэтому иногда бывает «захватывающим» или трудно перестать есть, как это происходит с мозгом. шоколад .

В целом, йогуртовое мороженое, по сравнению с традиционными вариантами или другими десертами, является более здоровым и даже рекомендуется, однако важно учитывать, что в зависимости от комбинаций и количества употребляемого, может быть или не быть полезным для физического здоровья и эмоциональный