Преимущества еды карри

• April 29, 2024

карри Это приправа который состоит из различных специй, таких как корица, кориандр, имбирь, черный перец, белый и кайенский, горчица, шафран, кардамон, гвоздика, мускатный орех и куркума, среди других специй.

Это один из основных ингредиентов индийской кухни, он очень ароматный, имеет очень сильный вкус и легкий зуд; Кроме того, это экономично и легко получить.

Ароматизировать продукты с такими ингредиентами, как карри, будет вдвойне полезно: с одной стороны, вы будете иметь очень аппетитную еду, а с другой, вы получите большую пользу для своего здоровья.

льготы

1. Куркумин, который получен из куркумы, помогает уменьшить увеличениесердце и шансы на страданиясердечная недостаточность; и  Он действует на ядра клеток, избегая образования аномальных хромосомных аномалий и белков перед лицом стресса.
2. Предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, благодаря наличию элементов антиоксиданты
3. Помощь в лечении болезни желудочно-кишечный в качестве кислотность и, недавно, профилактика рак
4. Уменьшает эффекты альцгеймер и даже приписаны свойства, чтобы предотвратить это

Рис с курицей карри

ингредиенты:

200 г риса 1 куриная грудка, нарезанная на кусочки 2 чайные ложки карри 50 г нарезанного лука 2 чашки куриного бульона 2 ложки сливочного масла нарезанная петрушка

Оливковое масло соль и перец по вкусу

процесс

Растопите 1 столовую ложку масла и немного масла в кастрюле. Обжарить курицу, нарезанную луком. Добавьте карри и рис; sofríe. Добавить куриный бульон, пока все ингредиенты не будут покрыты, и тщательно перемешать так, чтобы карри Распределяется рисом.

Накрыть крышкой и варить на медленном огне около 20 минут или пока рис не высохнет. Если рис еще не приготовлен, добавьте еще немного бульона. Подается горячим

Приготовьте этот вкусный рецепт и наслаждайтесь преимуществами этой приправы!