Овощной легкий омлет

Яичный белок - это питательная пища, которая содержит белки , полезные жиры, витамины и полезные ископаемые , Согласно недавнему исследованию Чикагский университет Яичный белок способствует потеря веса .


Яичный белок является богатым источником витамин Е, селен и цинк. В ходе научных исследований было показано, что эти антиоксиданты уменьшить риск катаракта .


 

Омлет из овощей


ингредиенты


1 чайная ложка растительного масла
2/3 стакана кукурузы
1/2 стакана цуккини
3 столовые ложки мелко нарезанного лука
соль
2 столовые ложки воды
1/4 чайной ложки черного перца
3 яичных белка
1 целое яйцо
2 столовые ложки копченого сыра гауда, тертого

 


подготовка

1. Нагрейте немного масла в кастрюле на среднем огне. Добавьте кукурузу, цуккини и щепотку соли. Обжарить 4 минуты. Снять с огня.


2. В миске смешайте воду, белки и целое яйцо. Сальпимента по вкусу. Вылейте на горячую сковороду. Удалить с помощью шпателя.


3. Вылейте смесь и специи в кастрюлю. Варить 2 минуты, пока не станет твердым. Поднимите стороны омлета, дайте смеси яиц войти в контакт с кастрюлей. Распределите овощную смесь по половине омлета и посыпьте сыром. Сложите его пополам над овощной смесью. Готовить 2 минуты или пока сыр не растает. Приятного аппетита!


Видео медицина: Запеченный омлет с овощами в духовке. Очень вкусный и легкий завтрак! (May 2024).