Мороженое, источник инфекций?

• May 18, 2024

С весной появляются первые волны жары и вместе с ними желание съесть что-нибудь холодное, освежающее и сладкое, например, мороженое; но не может ли это действительно вызвать некоторые тип инфекции ?

Мексика потребляет около 9,2 литров этой пищи в год, цифры, предоставленные Международная ассоциация молочных продуктов , Среди наиболее потребляемых ароматов - ваниль, шоколад и неаполитанец.

Тем не менее, согласно исследованию, проведенному Корнельский университет, Оксфорд и Министерство здравоохранения Китая , Вызывается "Корнелл Этюд ». В нем говорится, что мороженое, приготовленное из обезжиренного молока, представляет больший риск загрязнения различными микробами и токсинами, вырабатываемыми стафилококками.

Исследование также показывает, что эта пища является источником опьянения, поскольку многие ингредиенты, из которых она состоит, могут быть разбиты в процессе производства или в холодильниках.

В анализе, проведенном Региональные министерские секретариаты здравоохранения (Сереми) В Чили 162 образца были обнаружены, что 53% из них имели различные бактерии, которые могут повлиять на здоровье людей, в том числе сальмонеллы. Отсутствие гигиены в ложках, с которыми подается еда, и взрыв вафель для экологических агентов - вот некоторые причины.

Однако в жаркое время года неотразимо не есть мороженое, поэтому GetQoralHealth предлагает вам несколько советов, которые помогут вам избежать инфекций:

1. Не употребляйте мороженое со слабой консистенцией.

2. Они не должны быть кристаллизованы или иметь ледяные чипсы.

3. Если речь идет о торговых автоматах, они должны находиться в охлажденных помещениях и не подвергаться воздействию окружающей среды.

4. Обратите внимание, что кафе-мороженое или раздаточный стенд находятся в хороших гигиенических условиях вместе со всеми удобствами.

5. Они должны иметь хорошую гигиену с ложками.

Помните, что все в избытке плохо. Всегда старайтесь придерживаться сбалансированной диеты, чтобы избежать тип инфекции , Береги себя и люби себя!