Баклажаны против дислипидемии

• May 21, 2024

дислипидемии это состояние, которое регистрирует отклонения в концентрации жиры в кровь (триглицериды , Холестерин ЛПВП и ЛПНП ), чье основное влияние вызывает риск сердечно-сосудистые заболевания .

В связи с этим свойства баклажан против гиперхолестеринемия помочь значительно уменьшить эти воздействия, по этой причине важно включить их в диета обычно.

Этот овощ из группы овощей имеет высокое содержание в растворимое волокно , который действует, захватывая, обволакивая и устраняя избыток холестерин кровообращение организма. Этот процесс достигается путем стимулирования перистальтика кишечника и, таким образом, увеличивая, эвакуация кишечника .

Содержит антиоксиданты естественно как флавоноиды (насунин) и соединения фенольный (хлорогеновая и кофейная кислота), которые улучшают клеточный метаболизм , предотвратить повреждение мембран и предотвратить засорение артериальный .

Итак, вы знаете больше о дислипидемии , его последствия, факторы риска и некоторые другие рекомендации, чтобы предотвратить его, в GetQoralHealth мы представляем видео ведомственной больницы Санта-София-де-Калдас:

баклажаны они содержат очень мало калорий (24/100 гр.), А также хорошее количество Витамин А, комплекс витаминов группы В и витамин С. Он также содержит калий , цинк , магний , марганец и селен (минералы антиоксиданты ) и железо , Уменьшает образование свободные радикалы и, поскольку это растительная пища, в ней нет насыщенных жиров.

Вы можете воспользоваться этими преимуществами с регулярным потреблением в вашем диета ; Поэтому мы представляем рецепт, чтобы всегда иметь его под рукой:

Консервированный баклажан

1. Вымойте, очистите баклажаны .
2. Поместите их в большое сито и залейте крупной солью.
3. Дайте мариноваться в течение 2 часов.
4. Удалите полученный сок.
5. Готовим это баклажаны Варить 10 минут.
6. Снимите с огня и удалите жидкость.
7. Дайте остыть.
8. В бутылочку с широким ртом положите слой ломтиков баклажаны , оливковое масло, лавровый лист, смешанный с рубленым чесноком и перцем.
9. Поместите больше масла, пока полностью не покроете ломтиками баклажаны.
10. Плотно закройте бутылку, не допуская попадания воздуха.
11. Хранить и хранить в холодильнике.

Помните о важности приготовления баклажаны чтобы избежать опьянения из-за алкалоидного вещества, которое имеет соланин , который может быть токсичный .

Вы хотите похудеть? Зарегистрируйтесь у нас и узнайте нашу программу.