Мексиканцы с самым низким уровнем хорошего холестерина

У мексиканцев самые низкие показатели Холестерин ЛПВП (хороший холестерин) во всем мире, состояние, которое увеличивает количество смертей на сердечно-сосудистые заболевания сказал доктор Армандо Товар Паласио .

В пресс-релизе Universidad Iberoamericana говорится, что исследование, проведенное Национальным институтом медицинских наук Сальвадором Зубираном, указывает на то, что у мексиканцев самые низкие показатели холестерина ЛПВП (липопротеинов высокой плотности). во всем мире из-за полиморфизма, то есть вариации в последовательности ДНК, когда достаточно изменить нуклеотид, чтобы вызвать предрасположенность к заболеваниям, в которые также вмешиваются изменения окружающей среды.

Холестерин ЛПВП известен как «хороший» холестерин, и это тип смазка это помогает устранить холестерин крови, избегая накопления жира и образования зубного налета. Товар Паласио подтвердил, что генетический профиль каждого человека может дать основную информацию, чтобы узнать, каков идеальный план питания для каждого человека.

Он обнаружил, что исследование обнаружило полиморфизм, присутствующий только в географическом регионе от Мексики до Аргентины, и именно мексиканская популяция имеет наибольшую тенденцию к этому генетическому изменению, которое предрасполагает его страдать болезни сердца :

«Изучение нутригенетики и нутригеномики сегодня является фундаментальным, исследование показало, что реакция человека отличается от пищи и определяется генетической изменчивостью, ответственной за людей, по-разному реагирующих на лечение. науки являются незаменимыми инструментами для диетологов 21-го века », - сказал доктор Товар Паласио.