Жир производит тот же эффект, что и марихуана

• April 25, 2024

Дело в том, что мы не перестаем есть какие-то углевод как зерновые или картофельные чипсы, это имеет научное объяснение. Причина в том, что жиры производят натуральное химическое вещество, подобное марихуана это делает их неотразимыми.

Исследователи Даниэле Пиомелли и Николас ДиПатрицио раскрывается в журнале Известия Национальной академии наук что жиры они генерируют вид наркомания потому что, когда они входят в тело, они генерируются эндоканнабиноиды (химические вещества, аналогичные конопля производятся организмом животных и человека), хотя продукты, богатые сахарами и белками, не имеют такого же эффекта.

«Процесс начинается на языке, где жиры в пище генерируют сигнал, который поступает в мозг и оттуда достигает пучка нервов, называемого блуждающим нервом, и попадает в кишечник», - сказал Пиомелли.

Оказавшись там, сигнал стимулирует выработку эндоканнабиноиды которые указывают на мозг навязчивой необходимости употреблять продукты с высоким содержанием жира: «Это, вероятно, делается с помощью химической стимуляции, связанной с процессами пищеварительный «Голод и сытость, которые заставляют человека есть больше», - сказал ДиПатрицио.

Для специалиста существует эволюционная потребность, которая включает жиры те, которые редки по своей природе, но имеют решающее значение для правильного функционирования клеток. Однако в современных обществах жиры легко доступны, и врожденное стремление их есть приводит к ожирение , диабет и рак .

Информация, опубликованная на портале Reforma.com указывает, что с этим открытием можно обратить эту тенденцию, препятствуя деятельности эндоканнабиноиды и использовать лекарства, которые блокируют рецепторы.

Пиомелли сказал, что если сигнал этих химических веществ не достигает мозга полностью, то он не может генерировать эффекты тревожность и депрессия : «Это первая демонстрация того, что сигналы эндоканнабиноиды в кишечнике они играют важную роль в количестве потребляемого жира ».

Считаете ли вы себя зависимым от жиров? Какие продукты вы жаждете больше всего?