3 безглютеновых закуски

• April 25, 2024

Рекомендации здоровой диеты для пациентов с целиакией аналогичны рекомендациям людей, у которых нет этой проблемы, разница в том, что их диета должна быть основана на безглютеновых продуктах.

Нет никаких причин, по которым люди с целиакией, будь то дети, беременные женщины или взрослые, не могут есть здоровую пищу, заботиться о своем здоровье, избегать осложнений и иметь хорошее качество жизни. Для этого они должны знать, какие безглютеновые продукты они должны есть, даже в качестве закусок или закусок.

Поэтому, согласно информации на портале Assistance to Celiaco de México, A.C., мы представляем несколько альтернатив для приготовления закусок из продуктов без глютена:

1. Салат из тыквы , 1 китайская тыква, полчашки томата черри, 2 зубчика чеснока и оливковое масло. Приготовление: нарезать квадраты тыквами, кроме того измельчить чеснок или нарезать его на мелкую жульен. Включите все ингредиенты в миску и приправьте оливковым маслом по вкусу.

2. Суфле из моркови. 4 моркови, 2 яичных белка, 1 яичный желток, рапсовое масло (обязательно). Приготовление: очистить морковь, нарезать тонкими ломтиками и варить в духовке до мягкости. Удалите их и обрабатывайте их, пока не получите пюре. Добавьте желток и перемешайте.

Затем взбейте яичные белки до жесткости и добавьте их к предыдущему приготовлению мягкими и обволакивающими движениями. Смочите форму маслом и вылейте смесь. Готовьте от 35 до 40 минут в духовке. Наконец, удалите суфле и распакуйте его.

3. Ямайское желе. 1 чашка цветка Ямайки, пол литра воды, пол чашки заменителя сахара или стевии и 3 столовые ложки гренетина. Подготовка. Вскипятите воду в кастрюле, после кипячения залейте чашку цветка ямайки.

Варить еще 15 минут, пока аромат не освободится, и снять с огня. Процедить воду из цветов и добавить заменитель сахара и зелень. Поставить в холодильник на 3 часа до готовности и готовить к употреблению.

Помните, что диета безглютеновых продуктов должна основываться, в основном, на натуральных и свежих продуктах: молоке, мясе, рыбе, яйцах, фруктах, овощах, бобовых и зерновых, не содержащих глютен: кукурузе, нута, амаранте, рисе и Тапиока, сочетая их разнообразным и сбалансированным способом для хорошего питания без риска.

Видео медицина: Простые и Вкусные Рыбные Закуски ! Закуски с Рыбой ! (April 2024).